标题: 组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT [打印本页]
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:12 标题: 组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT
先准备好，主演上场，我喜欢买这种五花的牛肉炖
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] nTA0SLqh.jpg (2005-12-23 11:07, 14.33 KB) / 下载次数 378
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11106&k=0cc898b9053f0d3b12c969ab3730d58c&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:16
先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] RzAqXcpT.jpg (2005-12-23 11:14, 7.69 KB) / 下载次数 359
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11107&k=e919fe4cb7eb735d8d56d6399334c471&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:27
| 看看我准备的啤酒，还是味道不错的，好几次都买成苦的拉,这个口味不错 |
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] F4Egm3uG.jpg (2005-12-23 11:27, 11.18 KB) / 下载次数 332
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11108&k=13ce7d4d47925ba044bee12270f81cc3&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:29
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] PzNT6jh4.jpg (2005-12-23 11:29, 12.56 KB) / 下载次数 392
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11109&k=957db7d5b666767a70e2a03dd27b26b7&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:30
油不用多了，用八角，葱酱，辣椒爆爆锅
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] qOgnToHo.jpg (2005-12-23 11:30, 10.85 KB) / 下载次数 358
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11110&k=ca1fd8d17eec76804bc9cdb0acd3559a&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:31
然后倒进牛肉爆炒一下，有红酒的就可以放一点，非常香，等都均匀暴炒过了，马上到一半啤酒接着炒一下
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] f3jHeUHu.jpg (2005-12-23 11:31, 9.81 KB) / 下载次数 383
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11111&k=2fe3f9b1de9fbaf536447677b97503ad&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:35
| 不要放盐，在爆炒的时候加点酱油就可以了，然后放水闷煮，时间比较长啊 |
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] SlIscuqk.jpg (2005-12-23 11:32, 5.85 KB) / 下载次数 382
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11112&k=65e1fb0c931ab72a67ed42b72d7ca874&t=1765401126&sid=aH8c61
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] Oho0aoDP.jpg (2005-12-23 11:33, 8.53 KB) / 下载次数 377
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11113&k=51877d276cfa3d18caae0318a2fb7a38&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 哥们 时间: 2005-12-23 11:35
还没完吧？ 继续啊。。。准备学着做呢。。
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:36
| 等水煮干后再加水，等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去 |
作者: 阿瓦 时间: 2005-12-23 11:37
又煮了很长时间以后，这时候牛肉马上就熟了，把胡罗卜块到进去同煮，这时候在放盐，提前放盐，牛肉会紧缩，不容易熟
又过了20分钟后，罗卜熟了，牛肉也烂透了，可以在撒点小葱，香啊
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] IJOlMQ3k.jpg (2005-12-23 11:37, 11.45 KB) / 下载次数 410
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11114&k=2aae8f62bfc87a87d89267c75ce4c50b&t=1765401126&sid=aH8c61
图片附件: [组图文：冬日驱寒的啤酒牛肉汤－－ZT] 0h4ywAZo.jpg (2005-12-23 11:37, 12.49 KB) / 下载次数 390
http://trekker.cn/attachment.php?aid=11115&k=de778a6bf318319babc72734a355c969&t=1765401126&sid=aH8c61
作者: 东子 时间: 2005-12-23 11:56
以后能当厨师了
作者: 菜叶子 时间: 2005-12-23 13:07
喜欢喜欢~~~
| 欢迎光临 大连穿越者户外论坛 (http://trekker.cn/) |
Powered by Discuz! 7.2 |