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发表于 2008-8-26 13:12 | 显示全部帖子
能不能透露一下麻辣串 汤底料配方 打算本周模仿一下.
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发表于 2008-8-29 11:08 | 显示全部帖子
这周去金沙滩模仿一下。我的配料是火锅底料一小袋，花椒粒 1 两，干红辣椒 1 两，加水烧时间长点。
再涮，不知道结果咋样啊。周日汇报。
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发表于 2008-9-1 10:33 | 显示全部帖子

周六去金沙滩仿制了一下麻辣串，不知道和原版的差多少，反正周围的人还是非常认可的，用肚皮认可的。

XufM6yV4.jpg

还有涮菜的。

WlVHcCV6.jpg

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