火枫的套锅所选用的材料都为进口铝合金，进口材料使套锅的重量更小，强度更高。火枫公司是国内最早不多的拥有硬质氧化技术的厂家之一。这四种套锅基本上可满足日常的使用环境。
硬质氧化技术是一种先进的美国航天表面处理技术，在铝合金表面形成致密的保护层，铝合金在处理过后，其保护层的膜层厚度、膜层硬度、耐磨性、耐光性、耐腐性等各项指标均为提高。经过硬质技术处理后的铝合金材料，硬度可达到宝石级，坚固耐用、不易变形；其表面保护层耐磨防刮程度比普通锅强15倍，并且更耐高温、更易清洁。同时，经过硬质技术处理后，在铝合金表面形成纳米微孔，可以迅速集热，有效降低能源消耗，达到节能省电的效果。
硬质氧化锅还具有一定的不粘性，其不粘性能与不粘涂层相比会有一定的差异，如长时间保温或饭粒水份蒸发后会有一定程度的粘底现象出现，用户在使用时可适当地缩短保温时间和及时进行清洗去解决该问题。
硬质氧化内胆内表面呈亚光黝黑状，在使用一段时间后由于洗擦等方面原因会逐渐显得较为明亮和光滑一些。
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JINYANG 705 2-3人铝合金套锅
采用优质铝合金,大锅直径16厘米,锅盖可以当煎锅用,小锅14厘米,带两个塑料碗和一个汤勺,一个饭铲；方便1-2人炊事使用
JINYANG：703中套锅
重 量：1000克
韩国Jinyang的产品,由三个锅套在一起,直径分别为20cm,18cm,16cm.大锅的
盖可以作为煎锅使用.另外还带有一个煎锅和三个小碗一个菜碟一个小铲一个小勺
http://www.sanfo.com.cn/hwyp/product/ProductInfoPage.asp?VID=148
以上两款都使用过。自己使用的是JINYANG 705 2-3人铝合金套锅，足够2~3人使用。
如果餐量大一些，一个JINYANG 703 的铝合金套锅完全可以，大锅直径为20cm。 | 
发表于 2006-8-21 01:11
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