其实各地的风俗习惯都差不多~ 哈尔滨一般年三十晚上全家要一起吃团圆饭,大家能聚到一起的尽量都要到齐,父母在的聚父母家,父母不在的就聚老大家,当然,三十的团聚不包括嫁出去的姑娘,据说姑娘三十晚上不能看娘家的灯。 菜也是摆满一桌子,一般是荤素搭配,鸡鸭鱼肉一定是不能少的,常凉菜也是家家必备的,好象喜欢喝酒的人都喜欢这道菜。菜的数量一般是双数,八道、十道或者十二道。年夜饭一般是从下午3~4点钟开始吃,吃到八点开始看中央电视台的春节联欢晚会,这期间,家里的女主人还要把半夜吃的饺子抽空包好,并且在午夜钟声敲响的时候端上桌。饺子馅根据大家的喜好而定,没有统一要求,但馅里一定要加“料”,五角、一角、五分、二分、一分的硬币,还有花生、年糕、大枣要根据人数包进饺子里,一方面是刺激大家的食欲,一方面也是迷信说法。吃到钱的人在新的一年会发财,吃到花生的人新年会生子,吃到年糕的会步步高升,要是学生吃了会考上大学,吃到大枣的人日子会甜美。呵呵,吃的场面往往滑稽可笑。 |