秋天的风 当前离线
认证驴
老维的想法很好～
哈尔滨的农贸市场卖肉摊床都可以把你自己买好的肉加工成干肠，我前年加工过一次带到大连了，后来嫌麻烦再没加工过，不过味道确实好，～
另外，世一堂药店据说有卖专门配制好的调料，按比例加到肉里就行，肠灌好以后风干一下再用锅蒸，之后晾干就可以随时食用了～
好象泡崖市场有哈尔滨人在那里卖肉代加工～
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发表于 2006-1-23 23:26
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