活动名称：10月17--19日大锅烧菜品美食活动系列之四：小峪，老黑山，歇马山轻装穿越
召集帖：http://www.trekker.cn/viewthread.php?tid=9708
参加人员:
1.老赵大锅，2.卡拉扬，3. 顺风马，4.黑咖啡9999，5姐夫，6.吕凡，7.阿洛8.野草， 9.独孤天涯， 10.大眼睛0_0 11.山鹰，12.战神1号13.lingling，14.木头，15.大拇指，16.午夜阳光，17.闲云，18野鹤，19远方20悠然，21游民，22.老锅，23.花满楼
活动概述：
17日18点20分准时驶离集合地沃尔玛停车场 ，33座的金隆车，载着23人且有货舱，因此车厢不拥挤，自由空间很大，舒适的很。4次活动都租用此款车型,感觉到这种车舒适,车况好,司机师傅驾驶技术都很好。可能是常年拉团的原因,对庄河仙人洞镇蓉花山镇几条必经路段的路况都很熟悉。这次在高速上遇到了大雾天气,司机驾驶的挺辛苦,晚上11点才到目的地.
到后老规矩迅速准备了几个菜:就算是本次美食活动的预演！4斤辣炒蚬子很受欢迎最后一扫而空,归功于原料的新鲜,配料的搭配合理,火候也是炒好此菜的前提。
“家常焖”是大连人传统的烹饪技法，要求原料绝对要新鲜。这次准备的家焖小嘴鱼，就很对大家的口味。哈哈那是我在单位食堂的大铁锅提前炖的,放到保鲜盒里不变味,成形。但加热时受热不均，多少影响了点味道。嘿嘿"家把事儿"好,味道自然也好。
老赵大锅炒了15个笨鸡蛋出锅前点缀了几片切的很薄的黄瓜片,黄瓜片口感脆嫩,笨鸡蛋的色泽金黄搭配黄瓜的翠绿,淡淡的黄瓜清香表现出来了.令人食欲大开。
当然也有农家刚从地里拔的自种的萝卜都是绿色食品........
18日早上7点出发,当天的计划是沿着房东家屋后沿山脊大方向直奔松树沟,到后确认方位后,在进一步定位老黑山,登顶老黑山主峰后,经黄花顶子走山脊最终从尹家屯下山,再回到小峪将"铁锅犒大鹅"打包带走,当天晚上再歇马山下的美食活动餐厅:靴子沟队长家进行此次的美食活动.
18日行走的时间是7点到晚上17点,已夜幕降临。中午休息的时间较短，线路我个人认为制订的较周密,完成了计划的线路.其实计划是否完成并不重要,重要的是通过此次活动20多人的穿越队伍走不是很熟悉的山路，能看到暴露出的问题,为以后的活动消除不安全隐患。
队伍基本没大的脱节,并赶在天黑前下山,确保了安全.但还是有的同学没准备头灯,召集帖已详细注明了.难到出发前还需要领队检查装备吗?呵呵！此外队伍三台对讲根本不够用，应有六台。这在以后的活动中会注意的！这次虽是轻装穿越,但线路较长，药箱,辅绳最好也必备,出发前图省事，我放到包里后又拿出来了,事实上确实能用上的。
看来20多人的穿越队伍中有经验(不光是有体力)的同学起码应配备6名.心才能装肚子里啊！呵呵。
还有值得一提的地方：第一天问路被放蚕的老农忽悠了，其实根本不用从400多米下到100多米的栗子房村，对体力士气非常有影响。老农的话只做参考，最终还是应该我们拿主意，大家可集体判断，如果感觉可行可在返回，这方面似乎表现的不很自信呦！
19日早7点半出发爬歇马山,老赵大锅和顺风马爬上了大石壁，此处直上直下的坡度，全靠登山鞋的抓地，很容易进退两难。他俩登上后我是出了一身冷汗，怕怕。建议此路人多最好结绳打保护再攀爬。登上主峰后合影，12点返回农家。中午庄河市内小海鲜腐败,结束后返连.
值得一提的是从金州十里下道,不走缸窑开发区好象时间能提前20多钟啊!顺便谢谢周五来送行的同学:驼峰,猛烈,二姐.
[此贴子已经被作者于2008-10-23 9:08:25编辑过] | 
发表于 2008-10-22 16:54
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