杀猪后,立即剔骨剔肉,按位置不同按合适价格自由买卖,只留骨头和血肠,其他的蹄子 蹄膀 猪头 精肉 肥肉 板油等按位置不同价格不同公开自由买卖,参加活动人员优先买,没人要的就低价卖给村民。比如,如果买整猪1000元,自愿买卖肉获得600元,差价400就由参加吃杀猪菜的活动人员A,这样,费用降低,不用分配肉,省得不需要肉的人员为难,再说,只是骨头排骨血肠就足够我们大吃了。
连续几年都是吃完后根据参加人员等量分剩余的猪肉,结果浪费不少,同时还有不愿意要的,今年,只吃骨头排骨血肠等足够,其余全部公开按不同位置不同价格自由自愿买。
活动时间:11月29日30日(周六周日)
集合时间:11月29日上午8点30分,体育场沃尔玛西门口。
返回时间:11月30日。
活动食宿地点:庄河老黑山龙潭村老任家,电话,89239151
农家自养活猪:7元一斤
火炕住宿费用:10元每位(老乡家的柴禾,水电等也不是天上掉下来的,别占人家便宜,现在乡下谁家愿意接待那么多陌生人啊)
其他费用:农家土特产自行到村里自行洽谈购买,笨鸡笨鸡蛋,咸鸭蛋,核桃,核桃仁、梨,苹果等等。
提示:自备睡袋,个人洗漱用品、餐饮餐具以及夜晚个人照明灯具。
酒水饮料自备(或者集体购买AA)。包车车费是1500往返,住宿名额30人!集体活动,谢绝自驾.
提示:请自带餐饮用具以及购买猪肉带回家的承装物品。
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08版饕餮农家杀猪菜活动竞买公示
计划自由拍卖的部件有一下:
猪头:起价50元,(一个猪头带2个耳朵一个口条外加猪头肉)
猪蹄子四只:起价10元,每次加价5元
猪尾巴:起价5元,每次加价1元
猪肝:起价10元,每次加价5元
猪心:起价10元,每次加价5元
猪肺:起价10元,每次加价5元
以上,现场交款给财务组。
猪肉留取现场集体使用部分外,其余分不同部位,低于市场价格,在现场自由、自愿购买,价格暂时不公布而在现场公布。提示:自备承装袋子。
报名格式:
大头/GG/13904266623
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