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[装备评测、使用心得] [转帖]便携式多用途燃气烧烤炉具CAMP-18试用报告

来源:中国户外资料网 作者:梧桐的灰烬

  前段时间一直在关注兄弟控股集团推出的这款产品CAMP-18。如果单纯说这款产品是炉头或者是烧烤架都有些不太恰当,这是一款介于两这之间的产品。比较准确的描述应该是户外便携式多用途炉具。

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  型号:Camp-18   折叠后尺寸:385*195*95毫米   点火方式:电子点火   燃料:丁烷汽(螺旋式230g扁罐)   包装:塑料箱   重量:1265g(不含汽罐)   耗汽量:140克/小时   功率:1.4kw   功能:本产品是集:烧、煎炸(配合套锅)、烤、取暖多功能于一体的便携式炉具。

  在评述这款产品之前,我觉得应该对兄弟集团做个简单的说明:   兄弟控股集团有限公司(原浙江兄弟铝业有限公司)创建于一九九三年。该集团公司是中国南方较大型的铝冶炼及铝深加工制造型企业,集团下有七个子公司分别从事铝合金锭冶炼、砂型铝铸造、低压铝铸造,挤压铝型材以及其延伸产品休闲运动器材的生产与研发,(资料来源于网络)。

  与其他国产炉具相同,兄弟公司的产品显然也是走先学习(仿制)后创新的道路。再目前国产炉具制品众多品牌中,能够有改善和创新的产品还是不多见的。

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Camp-18的组成部分,烧烤网,挡火板,炉具和底盘

  从这款产品的外观来看,想必就很清楚用途了。这是一款使用气体燃料作为作为热源的户外烧烤用具。虽然产品说明中写着可以取暖,烹饪食品以及其他的一些功能。但是这东西最大的用途是烧烤,测试的重点也是从产品的烧烤能力来判断了。

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黑色搪瓷挡火扳

  这块黑色的挡火板是整个产品的核心。作为一款用于烧烤的产品,首先要求加热应均匀,将原本集中灼热的燃气对流加热转化为红外漫反射辐射加热。这块简单冲压的挡火扳就是这个作用。炉头在下方加热挡火板,再通过挡火板产生的红外辐射加热食物。

XuAGORIl.jpg 传统的木炭烧烤操作复杂,比较容易引起火灾

  整个测试使用了1个半小时时间,我们认为这是一款产品最大的优势在于使用简单,安全,方便。最优秀的地方是安全。通常使用木炭烧烤时,点燃木炭是需要一定的技巧和时间的,好多人即使花费很长时间也不一定能顺利的点燃一炉木炭。即使如上图使用易燃碳和喷枪配合,点燃木炭也不是简单的事情。更不要说烟熏火撩的难受情况了

  另外,更为重要的是,通常对于没有多少户外经验的人来说,很容易忘记处理烧烤后的灰烬,这点是极为危险的。

  这款产品对于常常没有专业户外爱好者指导下的野外FB,自驾露营等活动是非常适用的。使用方便的燃气炉具可以减少非专业人员野外点燃篝火引起火灾的可能。分离式结构的气体调节,方便的使用方法和比较短的准备时间让野餐不会浪费太多的时间在准备工作上。

  这是一款非常适合2-4人使用的产品,一罐气体可以使用大约2个小时。烧烤过程中加热盘温度比较均匀,但是还是可以感觉到边缘的热力稍差。气罐的价格也是影响这种产品使用范围的一个因素。适合追求安全方便的人群使用。

  建议厂家将炉头整体放进底盘里,这样可以增强热效率并提高抗风性能。如果能提供整体支架,而不完全依赖炉具的支架应该更好一些。在松软地面上将更加牢固。在不拆卸炉具的情况下只拿掉加热片就可以烹饪食物。建议厂家能够增强外包装箱的强度,或者干脆换用织物袋包装。作为中国著名五金加工企业,在学习基础上发展,创新。Camp-18是一款非常出色的户外产品。

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滴在铁板上的油不断的腾气火焰,俺们烧烤喜欢肥瘦结合

哈哈,赶快拿起来,熄灭火焰。不然就老拉。

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这是烤的第2了,第一批在还没来的及拍照之前就已经被吃光了。

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怎么样,诱人吧。

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  点燃炉具,开始对加热盘预热,大约只需要1~2分钟就可以开始烧烤作业了。炉具比较高,佩的电子打火在这种情况下也可以使用。

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  这款炉头本身做工也是比较精制的。如果能够将整个炉头放进底盘对于抗风和提高热效率应该起到更大的作用。

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  预热几分钟之后,感觉铁板在均匀的散发热量的时候,就可以放烤肉拉。

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俺们的烧烤师傅可是大师级别的

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炉头通过底盘上的三个卡子固定在整个烧烤器上。

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固定的方法示意

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整个烧烤架依靠炉具本身来支撑

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 烧烤器使用的炉具与某款国外品牌经典炉具非常相象。炉罐分离设计让调整火焰非常简单安全

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