长白大峡谷食品情况总结
原计划:
6.6晚餐：自备，车上解决。或解决晚饭后上车
6.7早餐：松江河解决
午餐： 冷餐+肉丝酸辣汤
晚餐：集体开伙：炸酱面，炝大头菜
实际:6.7午餐只有冷餐,未开伙
晚餐换成了涮羊肉及自备主食
变化原因：1、午餐时没走至有水地区，另外地处一片大草甸中，无开伙条件;
2、因怕羊肉片坏掉，晚餐将第二天的涮羊肉移至当天解决。
原计划:
6.8早餐：肉丝菠菜疙瘩汤、馒头半个/人
午餐：冷餐+紫菜家乐速食汤（鱼片汤）
晚餐：火锅 ，主食自备
实际:午餐煮了两份速食汤
晚餐:卤蛋1个/人,肠半根
变化原因：1、因第一天中午没有开伙，第二天又下了一上午的雨，多煮了一份速食汤暖暖身体。
2、晚上到了营地以后雨一直不停，无法做饭，只能每人发点冷餐在账篷里解决。
原计划
6.9早餐：卤蛋1个/人 、肠1半根/人 、炒面二盆
午餐：冷餐速食汤
晚餐：方便面（车上解决）
实际:6.9早餐:方便面十代、肠一根、炒面一袋
午餐：下撤后FB
变化原因：1、原计划的卤蛋和肠已经在头天晚上吃掉，因为当天已经能够确定我们可以走出森林，所以早饭将应急的方便面解决了。
总体总结：
1、6.7日晚餐，原本计划的三锅调料临时改成了两锅，造成锅底太辣，另外出门不可以带水份太大的青菜，如波菜，下了汽车就发现它已经烂掉了，以后可以带些大头菜、青椒、茼蒿（勉强可以）之类的。
2、切面含水份太多，长时间捂在袋子里容易成砣，并且坏掉，以后可以带些挂面替代，放在背包的上面也不会轻易挤碎。
3、因伙食调整较大，浪费了原本要炝的一个大头菜，而且没有面条，炸酱就带得多了一些，造成人员背负负担加重。
4、量的总结：本次活动食品量控制的应该还算不错，除了使用了一顿应急的方便面以外，只剩下了一个馒头和三袋应急速食汤。
[此贴子已经被作者于2008-6-12 21:23:15编辑过] | 
发表于 2008-6-12 20:50
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发表于 2008-6-13 20:36
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